Pide als ein klassisches türkisches Gericht geht auch vegetarisch: klassisch zubereitet wird sie ja oftmals mit Hackfleisch. Bei mir gibt es die vegetarische Variante mit Blattspinat, Auberginen und Schafskäse.
Zutaten für 2 Pide (2 Personen)
Für den Teig
Für den Belag
Sonstiges
Zubereitung